Якум, нақш ва аҳамияти бастабандии шири хушки кӯдакон

Дар раванди коркард, нигоҳдорӣ ва коркард, хокаи шири формулаи кӯдакона ба моддаҳои ғизоӣ дар дараҷаҳои гуногун таъсири манфӣ мерасонад. Банду бандед формулаи кӯдакро аз муҳити атроф ҷудо мекунад ва ба ин васила таъсири омилҳои муҳити зист (оксиген, намӣ, рӯшноӣ, ҳарорат ва микроорганизмҳо) ба хушки ширро аз байн мебарад ва аз тағйироти физикӣ ва химиявӣ дар таркиби маводи ғизоӣ пешгирӣ мекунад. Барои он ки шири хушк дар муомилоти маҳсулот бо сифати устувор пайваст шавад, мӯҳлати нигоҳдорӣ ва нигоҳдории хушки ширро дароз кунед.

Бастабандии устувор ва зебо метавонад арзиши шири хушки кӯдаконро барои истеъмолкунандагон бо ҳисси гигиенӣ, ғизо, таъми ва эҳсоси амният афзоиш диҳад. Ҳамин тариқ, арзиши шири хушкро баланд бардоред, ба фурӯши хушки шир самаранок мусоидат кунед.

Дуюм, нақши нигаҳдориибастабандии нитроген

Нитроген, ки 78%-и њаљми њаворо ташкил медињад, дар њаво њамчун моддаи элементарї мављуд аст ва тамомнашаванда ва тамомнашаванда аст. Ин як гази инертии ранга, заҳролуд ва бемазза аст.

Пур кардани як миқдори нитроген дар халтаҳо ё банкаҳое, ки хокаи ширро пур карда буданд, тамоси мустақими хушки ширро аз оксиген дар ҳаво ҷудо мекунанд, то тамоси мустақими оксиген ва хокаи шири кӯдакро пешгирӣ кунанд, ки дар натиҷаи оксидшавӣ, пажмурдашавӣ, фасод ва қолабҳои гуногун, бактерияҳо ба вуҷуд меоянд. , ба ин васила тару тозаи шири хушки кӯдакро таъмин намуда, мӯҳлати нигоҳдории шири хушки кӯдаконро дароз мекунад.

Гузашта аз ин, азбаски хосиятҳои махсуси физикии нитроген аз коркарди консервативии кимиёвӣ фарқ мекунанд, ҳеҷ боқимонда боқӣ намемонад. Азбаски ду атоми нитроген бо се пайванд ба ҳам мепайвандад, сохтори молекулаи нитроген хеле устувор аст, яъне ба молекулаи нитроген электронҳо ва электронҳои гумшуда лозим нестанд. Танҳо дар як ҳолатҳои муайян пайванди ковалентиро шикастан мумкин аст. Аз ин рӯ, нитроген дар ҳарорати хонагӣ хеле устувор аст, метавон гуфт, ки он фаъол нест, аз ин рӯ шири хушки кӯдак дар гази нитроген зуд вайрон намешавад, мӯҳлати нигоҳдорӣ ва нигоҳдории он дарозтар хоҳад буд.

Сеюм, таҳлили афзалиятҳо ва нуқсонҳои шаклҳои гуногуни бастабандӣ барои шири хушк

Маводҳои бастабандии шири хушки кӯдакона, ки маъмулан истифода мешаванд, асосан банкаҳои металлӣ, халтаҳои пластикӣ, коғази сабз ва чанд маводи дигар мебошанд. Дар зер муқоисаи оддии шакли бастабандии шири хушки кӯдакон оварда шудааст:

1.Қуттиҳои металлӣ

Шакли мӯҳр: ду қабат мӯҳр. Сарпӯши пластикии берунӣ + қабати дохилӣ (плёнкаи фолга ё сарпӯши металлӣ)

Сахтии баланди банкаҳои металлӣ, иҷрои зидди экструзия ва намнокӣ, осонии интиқол ва нигоҳдорӣ. Қуттиҳои бастабандии хокаи шир аз банкаҳои металлӣ бо беҳтарин сифат ва устуворӣ сохта шудаанд, мӯҳри қабати дарунӣ комилан мӯҳр карда шудааст, дар ҳоле ки сарпӯши металлии сахт нисбат ба плёнкаи фолгаи мӯҳр беҳтар аст, махсусан иҷрои зидди экструзия дар нақлиёт.
Бо вучуди ин харочоти истехсоли консервхои металлй низ нисбатан баланд аст.

Чӣ тавр бастабандии шири хушки кӯдак ба банкаҳои металлӣ ва пур кардани нитроген дар банкаҳои металлӣ, лутфан ба мақолаиХатти автоматии консервбарории хокаи шир.

2.Халтаҳои пластикии чандир

Шакли мӯҳр: мӯҳри гармӣ

Халтаи пластикии чандир инчунин як шакли маъмули бастабандии шири хушки кӯдакон мебошад. Бо назардошти камолот ва бартарии технологияи бастабандӣ ва бастабандӣ, ба даст овардани хосиятҳои мӯҳр ва монеа душвор нест.

Бо вуҷуди ин, камбудиҳои ин навъи бастабандӣ ҳанӯз ҳам дар бастабандӣ вуҷуд доранд, ки пас аз кушодан дастрасии миқдорӣ надоранд, бехатарӣ ва тозагии мундариҷаро кафолат дода наметавонанд.

3.Картони аз ҷиҳати экологӣ тоза

Шакли мӯҳр: мӯҳри гармӣ ё мӯҳри ширеш

Бисёре аз брендҳои хориҷӣ дар картонҳои аз ҷиҳати экологӣ тоза бастабандишуда, чунин бастабандӣ аз ҷиҳати экологӣ тоза, содда ва арзонтар.

Аммо муқовимати намӣ хуб нест. Дар нигоҳдорӣ ва ҳамлу нақл низ ба осеби пошхӯрӣ ва дигар масъалаҳои бастабандӣ хеле моил аст. Дар баробари ин, ин гуна бастабандӣ инчунин наметавонад масъалаи ба таври қулай гузаронидани миқдори миқдориро ҳал кунад. Бе мӯҳр, муҳофизати маводи ғизоӣ хеле кам карда мешавад.

Чорум, нуқтаҳои назорати иҷрои се намуди бастабандӣ

1.Қуттиҳои металлӣ

Қуттиҳои металлӣ бастаи шири хушки кӯдакона бастаи асосии шири хушки кӯдакон дар бозор, балки як шакли бастабандии бренди истисноии олӣ мебошад.
Пас, ҷанбаҳои асосии нуктаҳои асосии назорати иҷрои бастабанди консерваҳои металлӣ кадомҳоянд?
Консерваҳои металлӣ ҳангоми бастабандӣ асосан аз нитроген пур карда мешаванд, ошкор кардани оксигени боқимонда дар банкаҳо низ муҳим аст, то бадшавии оксидшавии хокаи шир аз сабаби миқдори аз ҳад зиёди оксиген пешгирӣ карда шавад.

Консерваҳои металлӣ пас аз бастабандӣ ба мол бояд пурра мӯҳр карда шаванд, вагарна хосиятҳои монеа аз эҳтимол дур нест, аз ин рӯ калиди бастабандӣ санҷиши иҷрои мӯҳр аст.

2.Халтаҳои пластикии чандир

Халтаҳои пластикии чандир дар соҳаи бастабандии шири хушки кӯдакон ба таври васеъ истифода мешаванд ва технология бештар пухта шудааст. Нуқтаҳои асосии иҷрои назорати бастабандии чандири пластикӣ дар муайян кардани маҳсули гармии маводи бастабандӣ мебошанд. Азбаски истеъмолкунандагон дар раванди истифода такроран хушки ширро истифода мебаранд, дар рӯи маводи бастабандӣ чиркҳо ё сӯрохиҳои хурд пайдо мешаванд, ки дар натиҷа монеаи маводи бастабандии коҳишро ба вуҷуд меорад. Ҳамин тавр, хосиятҳои зидди кафидани озмоиши маводи бастабандӣ низ хеле муҳим аст. Хокаи шири навзод аз моддаҳои ғизоӣ бой аст ва он ба осонӣ оксид мешавад ё метаморфози деликесент аст. Бастани об, санҷиши муқовимати монеаи оксиген барои маводи бастабандӣ низ хеле зарур аст. Ҳамин тариқ, пас аз бастабандӣ ба маҳсулот, санҷиши моликияти мӯҳр низ ҳатмист.

3.Картони аз ҷиҳати экологӣ тоза

Бастаҳои аз ҷиҳати экологӣ тозаи картонӣ бо бартариҳои консепсияи аз ҷиҳати экологӣ тоза ва чопи зебо, балки инчунин манфиатҳои зиёди ширкатҳои хушккунандаи ширро ба даст меоранд. Вале аз сабаби хусусияти иклими кишвари мо ва намию харорат. он ба осонӣ нам аст, иҷрои сусти монеаи оксиген. Ва бастабандии картони аз ҷиҳати экологӣ тоза ҳангоми интиқол фишурда шудан осон аст, ки дар натиҷа деформатсия мешавад. Агар истеҳсолкунандагони хокаи шир мехоҳанд, ки чунин бастабандро истифода баранд, муқовимат ба намӣ ва иҷрои фишурдани бастабандӣ як нуқтаи назоратии иҷроиш хеле муҳим аст.

Ниҳоят, ҳангоми интихоби роҳи бастабандии шири хушки кӯдакон, истеъмолкунандагон бояд бештар дар бораи истеъмоли хокаи шир барои афзоиши кӯдакон ва кӯдакони хурдсол бештар нигарон бошанд. Он чизе, ки ба шумо мувофиқ аст, беҳтарин аст.